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| GNT: So bunt wie die Natur | |
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| 28 Jul. 2010 Brillante Farben ohne E-Nummer: GNT gewinnt färbende Lebensmittel aus natürlichen Rohwaren.  |
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| Brillante Farben ohne E-Nummer: GNT gewinnt färbende Lebensmittel aus natürlichen Rohwaren – Die GNT-Gruppe ist ein weltweit tätiger Zulieferer der Lebensmittelindustrie mit Niederlassungen in Deutschland, den Niederlanden, Großbritannien, Spanien, Italien, Polen, Frankreich und den USA. Seit seiner Gründung 1978 in Aachen zeichnet sich das mittelständische Familienunternehmen durch hohe Flexibilität, Innovationskraft und Produktvielfalt aus. Dabei dreht sich alles um das Thema Farbe. Aus reifen, farbintensiven Früchten und Gemüse sowie essbaren Pflanzen gewinnt das Unternehmen hochwertige färbende Lebensmittel, die sich unter der Marke EXBERRY® nach Angaben des Unternehmens bereits rund um den Globus einen Namen gemacht haben. Das Besondere: Auf Grund ihrer Natürlichkeit sind diese färbenden Lebensmittel keine Zusatzstoffe, sondern gelten als Lebensmittelzutaten, die als solche auf dem Etikett deklariert werden und somit auch keine E-Nummer tragen. Bei der Herstellung von EXBERRY® färbenden Lebensmitteln setzt GNT nach eigenen Angaben ganz auf die Kraft der Natur. Das Unternehmen verzichtet dabei auf den Einsatz organischer Lösungsmittel und verwendet deshalb lediglich Wasser bei physikalischen Herstellungsverfahren wie Zerkleinern, Pressen, Filtrieren oder Konzentrieren. Dank konsequent betriebener Forschung und Entwicklung kann das Unternehmen heute mit färbenden Lebensmitteln eine solche Brillanz und technische Stabilität erzielen, wie sie noch vor einiger Zeit kaum denkbar gewesen wäre. Dies steht ganz im Zeichen der Unternehmensleitlinie: die intelligente Kombination von Natur und Technik! |
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Downloads  Brillante Farben ohne E-Nummer |
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