|
|
|
|
|
| EXBERRY® kleurende levensmiddelen Clean Label |
| Juridische status EXBERRY® producten zijn levensmiddelen; het zijn concentraten die uit eetbare vruchten en groenten worden gewonnen. De concentratie van de grondstoffen vindt plaats d.m.v. fysische processen met behulp van water. Typische grondstoffen voor EXBERRY® kleurende levensmiddelen zijn bijvoorbeeld vlierbessen, pompoenen, wortelen en vele andere. EXBERRY® is de meest natuurlijke manier om voedingsmiddelen en dranken van kleur te voorzien, het zijn ingrediënten en geen additieven (met E-nummers). EXBERRY® biedt Clean Label en aantrekkelijke kleuren: precies wat consumenten tegenwoordig willen. Karakterisering GNT adviseert (binnen de EU) de volgende verklaring, die overeenkomt met de normale regeling voor ingrediënten van levensmiddelen: Bijv.: ‘Kleurend levensmiddel (concentraat van zwarte aalbes, wortel)’ |
