Wir arbeiten zusammen

An der optimalen Lösung

Suchen die perfekte Farbe

Für eine Vielfalt von Anwendungen

Und die verschiedensten Anforderungen

Anwendungs- und rechtlicher Service

Unser Engagement gilt ganz der Herstellung Färbender Lebensmittel von höchster Qualität. Unabhängigkeit, Verantwortung und Innovation sind die drei Säulen unseres Erfolges – und die Basis, auf der wir mit Fairness und Vertrauen Partnerschaften aufbauen.

Daher betreiben wir wegbereitende Anwendungstechnikzentren, wo wir EXBERRY® Färbende Lebensmittel fortwährend entwickeln und ständig verbessern. Unsere technologischen Experten bieten Ihnen Unterstützung und beantworten Ihnen alle Fragen rund um EXBERRY® Färbende Lebensmittel. Von uns bekommen Sie Hilfestellung bei der strategischen Produktentwicklung und in Bezug auf die aktuellen rechtlichen Anforderungen. So können wir gemeinsam an maßgeschneiderten Lösungen für Ihr Produkt arbeiten – sei es in unseren Laboren oder über interne oder externe Workshops zu bestimmten Anwendungen oder Produktgruppen, die wir gemeinsam mit Ihnen, unseren Kunden, durchführen.

Zögern Sie nicht, uns bezüglich jeglicher Fragen zu unserem Service, EXBERRY® Färbenden Lebensmitteln und Nutrifood® zu kontaktieren.

 

 

Mir gefällt GNTs Anspruch Marktführer zu sein, die Art wie die Mitarbeiter ermutigt werden, ihr bestes zu geben und wie ihnen dabei das Gefühl gegeben wird, ein wertvolles Mitglied von GNT zu sein.”

Tina Alvey
Admin Assistant
GNT UK Ltd.

GNT entwickelt sich, seine Produkte und die Produktionsanlagen, die dafür benötigt werden ständig weiter. Wir gönnen uns keine Pause.”

Floris Popma
Senior Project Manager
GNT International B.V.

Ich bin mit meinem Team zusammen täglich mit unseren Kunden auf der ganzen Welt in Kontakt. Durch das Teamwork mit meinen Kollegen vorort und in anderen Standorten, ist die Betreuung aller unserer Kunden gesichert.”

Martijn Berkvens
Order Processing
GNT International B.V.

 

Mit Natur und Technik arbeiten

Auch wenn es eine ungebrochene Nachfrage für brilliant gefärbte Lebensmittel gibt, so stehen Konsumenten künstlichen und sogenannten “natürlichen” Zusatzstoffen zunehmend skeptisch gegenüber und sehen in ihnen eine potentielle Gefahr für ihre Gesundheit und die ihrer Kinder. GNT ist der Pionier im Bereich der Färbenden Lebensmittel.

Über 30 Jahre Erfahrung bei der Herstellung einer umfassenden Farbpalette versetzen uns in die einzigartige Lage, Ihnen einfach zu handhabende Produkte und eine umfangreiche Unterstützung anbieten zu können, die sie bei der Entwicklung von Produkten mit Frucht- und Gemüsekonzentraten brauchen. 

Geschmack

Färbende Lebensmittel haben im Allgemeinen den charakteristischen Geschmack ihrer Rohmaterialien. In den erforderlichen Dosierungen ist das meistens ohne Bedeutung für das fertige Produkt. Wir helfen Ihnen bei der Wahl des passenden EXBERRY® Produkts und, wo nötig, bei geringfügigen Anpassungen an der Rezeptur.

Aussehen

Bei GNT verarbeiten wir fast 30 verschiedene Frucht- und Gemüsesorten, damit wir Ihnen genau den von Ihnen gewünschten Farbton liefern können. Stabile Schattierungen von Rot, Grün, Gelb und Orange stehen ebenso zur Verfügung wie Blau.

 

Licht

EXBERRY® Färbende Lebensmittel bieten gute bis ausgezeichnete Lichtstabilität. Ist die Verpackung transparent oder enthält sie ein Fenster, so ist Lichteinfall während der Lagerung ein entscheidender Aspekt.



 

Löslichkeit

EXBERRY® Färbende Lebensmittel
sind im Allgemeinen wasserlöslich oder wasser-dispergierbar. Aber auch Anwendungen, die normalerweise öllösliche Farben erfordern, sind möglich. Gemeinsam erarbeiten wir die perfekte Lösung für Ihre Anwendung. 
 

Hitzestabilität

EXBERRY® Färbende Lebensmittel sind üblicherweise sehr hitzestabil. Der Einsatz in Prozessen mit hohen Temperaturen ist ohne weiteres möglich. Dazu gehören hochsiedende Verfahren, Pasteurisierung, usw. Fragen Sie uns nach den Details – wir helfen gerne. 
 

pH

Färbende Lebensmittel, die rote Frucht- und Gemüsekonzentrate enthalten, sind meist pH-sensibel, andere Farbtöne werden weniger beeinflusst. Die Farbtöne pH-sensibler Färbender Lebensmittel können sich abhängig von der Anwendung unterscheiden. Unsere Technologen stehen Ihnen mit Expertise zur Seite.

EXBERRY® Färbende Lebensmittel

So bringen EXBERRY® Färbende Lebensmittel Ihnen leuchtende Farbtöne und unterstützen zugleich ihre Clean-Label Strategie.

Nutrifood® Konzentrate
 

So bringen Nutrifood® Konzentrate Ihren Produkten das gewisse Extra an Nährwert und Attraktivität.
 

Colour Selector
 

Unser Colour Selector zeigt Ihnen, wie EXBERRY® Färbende Lebensmittel einer Vielzahl von Anwendungen das gesamte Spektrum brillanter Farbtöne bietet.